2025 디저트 트렌드 — 소금 디저트 & 두바이 초콜릿 왜 뜨고 있을까?

여러분 안녕하세요 토리입니다! 🐿️ 오늘은 제가 올 한해 동안 카페를 다니며 느낀 2025년 디저트 트렌드에 대해 이야기 해보려 해요. 2025년에 눈에 띄는 디저트 트렌드를 뽑자면 바로 소금 디저트랑 두바이 초콜릿이예요.두 가지 모두 ‘취향이 점점 더 세분화되는 흐름’을 잘 보여주는 디저트라서카페 업계에서도 계속 주목받고 있답니당. 🧂 1. 소금 디저트(Salty Dessert)가 왜 이렇게 핫할까? 소금 디저트는 단순히 짠맛이 유행하는 게 아니라,단맛을 더 깊고 풍부하게 만들어주는 역할을 하면서 많은 사랑을 받고 있어요! ✔ 인기 이유는 이렇답니다단짠 조화가 더 섬세해졌어요소금이 단맛을 더 선명하게 만들어줘서 디저트 풍미가 살아나요.소금빵, 솔티 쿠키, 솔티 버터크림 케이크 같은 메뉴들이 계속..