설날 홈디저트 (흑임자 파운드케이크, 쑥 마들렌, 밤 타르트)

설날은 온 가족이 한자리에 모여 음식을 나누며 새해를 맞이하는 특별한 날입니다. 최근 2026년 설 시즌에는 전통 한과나 떡을 그대로 준비하기보다, 흑임자·쑥·인절미·밤 같은 전통 재료를 활용해 현대적으로 재해석한 홈디저트가 인기를 끌고 있습니다. 친척 어른들에게 익숙한 식재료와 젊은 세대에게 익숙한 서양식 과자를 섞어 모든 세대가 즐길 수 있는 디저트를 만들어 보는 것은 설날의 의미에도 부합하는 의미 있는 선택입니다.흑임자 파운드케이크로 만드는 세대 공통 디저트흑임자는 설날 디저트에 가장 잘 어울리는 전통 재료 중 하나입니다. 고소한 풍미 덕분에 어른 세대는 물론 젊은 세대까지 부담 없이 즐길 수 있으며, 검은색 비주얼 덕분에 명절 분위기도 살릴 수 있습니다. 흑임자 파운드케이크는 버터와 잘 어울려 깊..